No dia (15/09), os alunos do terceirão entenderam o porquê muitas pessoas colocam sal em freezers para gelar a bebida mais rápido.
No laboratório de Química, o professor da disciplina, João Victor, analisou junto com eles a alteração das propriedades coligativas causadas pela presença de solutos não voláteis e líquidos puros.
Em uma experiência, eles observaram o quanto o sal contribui para o derretimento do gelo e também na diminuição da temperatura. Em um Becker apenas com água e gelo, a temperatura chegou em 9 graus célsius, em outro, com água, gelo e sal, a temperatura chegou a 3 graus célsius. Depois, observaram o quanto o sal também influencia no aquecimento da água, fazendo com que aumente a temperatura.